Billy

Le billy est une race de chien originaire de France. C'est un chien courant de grande taille de couleur blanche, café au lait ou blanche et orange ou blanche et citron.Afin de recréer les « chiens blancs du roy », favoris de François Ier, d'Henri IV et de Louis XIV, un châtelain du Poitou, eut l'idée de créer cette race. Un dosage d'espèces aujourd'hui disparues, comme le montembœuf ou le céris, ont donné naissance à la race. Ce chien se rencontre rarement en dehors de sa région d'origine et sa pérennité est rendue difficile par un héritage génétique très fragile.D'un naturel facile et agréable, c'est avant tout un chien de chasse qui a besoin de beaucoup d'exercice s'il vit en appartement, ce qui n'est pas l'idéal. Obéissant, gentil avec les enfants, il n'est jamais agressif, sauf avec ses congénères, et même au sein de la meute. Très peu mordeur, il fait un piètre gardien.

Les « chiens blancs du roy » ou « chiens blancs greffiers » ont été créés par Louis XII et utilisés dans les meutes royales pendant plus deux siècles par exemple sous les règnes de François Ier, d'Henri IV et de Louis XIV.À la fin du XIXe siècle, Hublot du Rivault, un veneur du Poitou, souhaite recréer l'ancienne race. Le billy doit son nom à sa propriété, située sur la commune de Billy, et incluse à présent dans Maisontiers. La sélection est réalisée avec différentes races de chien disparues telle le céris, le montaimbœuf et le larye. Le billy est une race très rare en dehors du Poitou et est sujet à des problèmes héréditaires qui mettent en péril sa survie.

Le standard FCI ne donne pas de tempérament typique pour la race. Le billy est décrit comme un chien travailleur, intelligent, facile à dresser et attaché à son maître. Il est amical avec les hommes et les enfants, mais tolère mal la présence d'autres chiens. La vie en collectivité et l’obéissance à l'homme doivent lui être apprises dès son plus jeune âge. Au chenil, les règles de discipline élémentaires du chien de meute sont inculquées par des exercices quotidiens, notamment avant la distribution des repas.